Αναμφίβολα, η Βασιλόπιτα είναι ένας από τους γευστικούς πρωταγωνιστές στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σε χιλιάδες φυσικά παραλλαγές. Η ακόλουθη συνταγή είναι μια μοναστηριακή εκδοχή ...

Άδειασε τις πατάτες, πήρε ένα ταψί και τις έβαλε όρθιες. Το αποτέλεσμα θα σας ξετρελάνει! Δεν είναι μυστικό ότι οι πατάτες είναι ένα ...

Το κατάλευκο παραδοσιακό γλύκισμα σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων, έχει δικαίως φανατικούς φίλους σε όλο τον κόσμο. Αφράτοι κουραμπιέδες, βουτυράτοι με τραγαναό αμύγδαλο με ...

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και σίγουρα τα μελομακάρονα είναι ένας από τους πρωταγωνιστές των γιορτινών γλυκών. Αν θέλετε να μην χαλάσετε τη σιλουέτα σας ...

Το κόλπο που θα σας ενθουσιάσει… Και σε ποιον δεν αρέσουν τα ζουμερά καλοψημένα μπιφτέκια; Ψημένα στο φούρνο, στη σχάρα ή στο γκριλ ...

Στις πολύ υψηλές θερμοκρασίες, όπως όταν κάνετε τηγανητές πατάτες, το ελαιόλαδο αλλοιώνεται σημαντικά περισσότερο από τα φυτικά έλαια. Αυτό κάνει την επιλογή λαδιού ...

Οι σούπες είναι ιδανικές για τα βράδια του του χειμώνα. Σήμερα όμως θα σας παρουσιάσουμε μία εύκολη συνταγή για την πιο νόστιμη σούπα ...

Ο βασικότερος λόγος που συχνά δεν πετυχαίνουν τα φαγητά με κρέας, είναι επειδή σκληραίνει στο μαγείρεμα και έτσι χάνει όλη τη νοστιμιά του. ...

Τα καλής ποιότητας αυγά δεν χρειάζονται πολλά επιπλέον συστατικά για μια νόστιμη ομελέτα. Εάν συνηθίζετε να βάζετε γάλα στα αυγά όταν τα χτυπάτε ...

Πριν μαγειρέψεις το κοτόπουλο συνηθίζεις να το ξεπλένεις στο νεροχύτη; Αν ναι, να ξέρεις ότι με αυτό τον τρόπο μπορεί να μετατρέπεις την ...