ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δυο ανεπανόρθωτα λάθη που κάνεις όταν ψήνεις μπιφτέκια
Πριν σερβίρεις την επόμενη δόση μπιφτεκιών σε κόσμο, είσαι σίγουρος πως τα κάνεις όλα σωστά; Το μπιφτέκι έχει κι αυτό την τέχνη του, ...
ΕΛΛΑΔΑ
Ο Τόνος Geisha «πρωταγωνιστεί» μαζί με το Δημήτρη Σκαρμούτσο στις πιο νόστιμες «ιστορίες» του!
-Μοναδικές συνταγές που θα αφήσουν ιστορία! -Από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο σε κάθε συσκευασία τόνου Geisha. Η νέα συνεργασία του brand Geisha με τα καταστήματα ...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Πότε χαλάει το φρέσκο αυγό
Φτηνά και θρεπτικά, τα αυγά είναι το θείο δώρο της μαγειρικής, διαθέτοντας 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και 13 βιταμίνες. Για πόσο χρόνο παραμένουν όμως ...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Αυτός είναι ο απόλυτος μοναστηριακός μεζές!
Αυτήν την εποχή οι τηγανιτές αγκινάρες θα δώσουν μία διαφορετική νότα γεύσης στο τραπέζι με τα τηγανητά κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες. Δοκιμάστε το ...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ο δαιμόνιος τρόπος για πανεύκολο ξεφλούδισμα του σκόρδου
Σε αυτά τα μικρά μυστικά μαγειρικής σοφίας που μόνο οι σεφ γνωρίζουν, το περιοδικό Business Insider μοιράζεται μια τέτοια γνώση. Η μαγειρική δεν ...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τι κερδίζεις αν καταψύξεις τις μπανάνες
Οι εξωτικές μπανάνες, πέρα από λαχταριστές, είναι και γεμάτες κάλιο και βιταμίνη B6. Το μόνο κακό; Πως χαλάνε γρήγορα. Κι εδώ ακριβώς μπαίνει ...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Γέμισε ένα κρεμμύδι με κιμά το τύλιξε με αλουμινόχαρτο και το έβαλε στο φούρνο – Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει
Μια ακόμη μοναδική συνταγή με βασικό συστατικό τον κιμά και το κρεμμύδι. Αυτές οι “βόμβες κρεμμυδιού” όπως τις αποκαλεί ο σεφ που τις ...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Πασχαλινή συνταγή: Χανιώτικα Καλιτσούνια Λαμπρής
Το ‘’Κρητικό Εργαστήρι’’ της Οικογένειας Λαμπάκη επιλέγοντας τις καλύτερες πρώτες ύλες από πιστοποιημένα τυροκομεία των Χανίων, χρησιμοποιώντας αγνό παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκα μυρωδικά, ...
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Ψητό αρνί στη γάστρα πιο εύκολο από ποτέ
Ψητό αρνί στη γάστρα πιο εύκολο από ποτέ Υλικά 2 κιλά αρνίσιο χεράκι 1,5 κιλό πατάτες Χυμό από ένα μεγάλο λεμόνι Χυμό από ...
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Στον ελεύθερο χρόνο μας φτιάχνουμε ψωμί! Με ένα κιλό αλεύρι, δυο φακελάκια μαγιά και έτοιμο!
Θέλετε να φτιάξετε στο σπίτι σας ψωμί ζεστό, τραγανό και πεντανόστιμο; Δεν υπάρχει κανένας σχεδόν μέσα στην καραντίνα που δεν έχει φτιάξει ψωμί, ...